LA TERRE, UNE RESSOURCE LIMITEE ?

"Contrairement aux thèses les plus optimistes, notamment celles de la FAO, le potentiel d'augmentation des terres cultivables dans le monde est limité et compensera en fait la disparition d'excellentes terres gagnées par la croissance urbaine. En réalité nous devons raisonner ce XXIe siècle à surface agricole utile presque constante. L'augmentation des surfaces irriguées se heurtera vite dans de nombreuses régions à la disponibilité en eau et enfin il faut anticiper au moins un renchérissement assez net du cours des engrais."

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L'HOMME ET LA TERRE

"Il est difficile d'expliquer la relation complexe de l'homme à " sa " terre. Plutôt que d'imposer au lecteur un pathos lénifiant, constations simplement que c'est l'exploitation individuelle qui, sous tous les climats, dans toutes les civilisations, a donné - et de loin - les meilleurs résultats. Même les coopératives de production, fondées sur le volontariat (et non pas les coopératives à la chinoise ou à la soviétique), si prisées des milieux altermondialistes, ont eu en agriculture peu de succès dans la durée. Toute politique agricole doit donc aider et s'appuyer sur le tissu des agriculteurs individuels, et c'est cela qui, on le verra, les rend si complexes à gérer."

[Lire le propos de Philippe Chalmin

 

LE MONDE A FAIM : QUE DIRE ? QUE FAIRE ?

" L'heure est venue de réinventer des politiques agricoles, de rétablir le lien entre l'homme et le sol et puis, non pas d'investir à coup de millions de dollars ou d'euros dans des complexes agro-industriels irresponsables, mais de mettre en place des politiques de prix et l'accompagnement nécessaire à l'épanouissement d'une agriculture familiale, ce qui représentera aussi des transferts financiers non négligeables mais moins spectaculaires."

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